ふだん見慣れている もの・こと・ひと に丁寧に関わることで、

そこに溶け込むたくさんの良さが見えてきます。

そのたくさんの良さの一つ一つに「うまみ」があります。

素材のうまみを活かした料理のようにシンプルでありながらくせになる

「うまみのきいた暮らし」を提案します。

ホリエビル本館のリノベーション、ホリエビルANNEXとオミャーゲ名古屋。

包みパイ専門店MEAT PIES MEETや、最近ではNAgoya BOOK CENTERなど

わたしたちの店舗すべての空間デザインを担当する

Bouillonがデザインする「うまみのきいた」家具をご覧いただける

Bouillon Concept Shopをオープンします。

実際に触れていただき、またお話しすることで、味わっていただく場にしていきたいと思います。

より身近なみなさまに、そしてより丁寧に、うまみの効いた暮らしをお届けできるようこの場を始めます。

ぜひ、お気軽にお立ち寄りいただけると嬉しいです。